Pondělní večer 11.02.2019, kolem 21. hodiny dychtivý odposlech v kině Rosenheim: Zaměstnanci skupiny firem EDER mají možnost krátce nahlédnout do natáčecích dnů a zážitků Mathiase Goldbacha alias Gregora Riese, jednatele skupiny firem.
V září loňského roku se vydal na tajnou misi a nahlédl do nejrůznějších oblastí společnosti. První vysílání se uskutečnilo v polovině února a kolegové jen s radostí přijali pozvání ke sledování s Utajeným šéfem. V nejlepší náladě se zaměřili na kandidáty pořadu a jejich ceny, které obdrželi jako uznání na konci vysílání.
Ale na začátek: Gregor Ries, již více než 8 let jednatel skupiny EDER GmbH, se zapojil do televizního formátu Undercover Boss. Pro svou roli Mathiase, který přichází na zkoušku do nového pořadu Deutschlands härteste Anpacker (Nejtvrdší balíci Německa), se kolegům představil s nápadným příčeskem, brýlemi, plnovousem a odpovídajícím pracovním oblečením. Nikdo netušil, že se ve skutečnosti jedná o jejich šéfa.
Při různých zaměstnáních se pak rozhodně zapotil a musel prokázat výdrž.
Hned první den se musel dostat do středu stáda krav: Společně s vedoucí stáda Andreou Meerwarthovou z bavorského střediska Lely se vydal na první dojení. Vedle technické složky bylo řízení krav první velkou výzvou a přineslo s sebou nejedno poznání: krávy jsou také citlivé a mají různé povahy, říká Mathias. Přišly však i důležité poznatky o práci vedoucího stáda: Je to důležitá služba podniku, jejíž význam se snadno podceňuje.
Druhý den strávil převlečený manažer se svým kolegou Hansem-Jürgenem Königem v obchodě pro kutily. Tam musel šplhat do vysokých výšek, což není nutně jeho silná stránka, a ukládat zásoby. Díky přesným pokynům odborníka se i zde podařilo splnit řadu dosti upocených úkolů. I tento den však Riese přivedl k jeho fyzickým limitům a k poznání, že kolegové na stavbě podávají každý den špičkové výkony.
Třetí den se Gregor Ries vrátil na farmu, kde byl ve stáji instalován nový dojicí robot. Obzvlášť výbušná je zde: sebemenší neopatrnost může být velmi drahá - robot stojí mnohem více než 100 000 Euro. Michael Fordey vysvětlil Mathiasovi přímo jeho úkoly a nechal ho pustit se do práce v souladu s údajným formátem vysílání Nejtvrdšího balíka Německa.
Naposledy pracoval v dílně zemědělské techniky na EDER v Matzingu. Tam strávil učeň Mathias den společně s učněm Tobiasem Frischem, který mu navzdory jeho nízkému věku dokonale vysvětlil stroje a úkoly. Ani sebelepší vysvětlení však nenahradí nedostatek praxe a rutiny. A tak toho dne přistálo vedle odkapávačů docela dost oleje, který musel setřít sám ředitel.
Když výstava v sídle společnosti v Tuntenhausenu skončila, bylo vidět více než jen několik udivených tváří. Čtveřice zaměstnanců se nedočkala očekávaného závěrečného setkání v rámci převlekové show, ale spíše překvapení v podobě generálního ředitele převlečeného za učně. Všem vyjádřil absolutní pochvalu a uznání za jejich každodenní nasazení, velkou obětavost a loajalitu k firmě. Jako poděkování obdržela čtveřice něco, co se v osobních rozhovorech ukázalo jako vášeň. Andrea Meerwarthová se dostane na heli-ski do Švýcarska, Hans-Jürgen König pojede s celou rodinou do Disneylandu v Paříži, Michael Fordey může navštívit svého bratra v Číně a strávit tam s ním dovolenou a Tobias Frisch, kterému se krátce před rozpuštěním porouchalo auto, dostane do konce svého školení zbrusu nový Ford Focus.
Pro Gregora Riese byl úkol Undercover Boss velmi důležitým vhledem do rodinného podniku. Inspirovalo ho nasazení a vysoká úroveň kompetencí jeho kolegů v příslušných oblastech a získal zcela jiný pohled na každodenní pracovní svět.